top of page

NieuW!
LUNCHMENU

Wisselend lunchmenu

Voorgerecht en hoofdgerecht 

- of -

Hoofdgerecht en dessert

35

Enkel op weekdagen

ANTIPASTI

Vitello Tonnato

Kalfsgebraad in sneetjes/verse tonijn/
ansjovis mayonaise/cucuncio kappertjes

26

Carpaccio di Manzo

Handgesneden rundsentrecote/in huis gedroogde tomaten/crème van Parmesan/pesto van rucola

25

Salumi e Formaggi

Italiaans kaas en charcuterie (x2)

30

Tonno marinato

Gemarineerde tonijn/soja/avocadomousse

29

Bruschettone Burrata

Altamura bruschetta/Burrata/
seizoenstomaten/ansjovis

25

SECONDI CARNE

Tagliata di Manzo

Gegrilde entrecote

30

Agnello

Gepaneerde lamskoteleten met broodkruim/mosterdsaus

32

Filetto alla Romana

Kalfsfilet/crumble van Parmaham/
Salie-olie/kalfsbouillon

28

PASTE & RISOTTI

Vongole

Linguine/venusschelpen/bottarga

30

Ragù

Pappardelle met echte traditionele Italiaanse ragù van rund/5 uur gegaard

26

Tartufo

Tagliolini/seizoenstruffel

34

Culurgiones

Handgemaakte gevulde ravioli/aardappel/munt/Pecorino Sardo

26

Risotto

Crème van courgette/carpaccio gambero rosso
di Mazara/limoenmayonaise

28

SECONDI PESCE

Polpo

Gebakken inktvis/
Romanesco-puree/shitake

32

 
Orata

Gestoomde doradefilet/taggiasche olijven/oregano/kerstomaten

29

Tonno

Gegrilde tonijn/witloof/soja-mayonaise

  36

DOLCI

Tiramisu

11

Panna Cotta

10

Crème brûlée

10

Zabaione

12

Sorbetto Limone

12

Millefoglie di Sardegna

12

Gelato Vaniglia con Amarene

14

bottom of page