Amuse van de chef 

•

Frisona 
Frisona tartaar|Geitenkaas

•

Tortelli
Handgemaakte zwarte pasta gevuld met octopus| Burrata| Nduja

•

Trota Salmonata 
Gemarineerde zalmforel | Prei| Waterkers

•

Mazura Filet
Filet pur van Runds| Topinambur| Seizoenschampignons| Aardappel

•

Panna Cotta 
Kaki | Mandarijn

​

€ 95

​

• Te verkrijgen op vrijdagavond 14/2 

• Extra kaas € 18

• Kaas in plaats van dessert € 9

• Aangepaste wijn € 48 p.p.